C’est sur cette terre océane, situé entre St Gilles Croix de Vie et les Sables d’Olonne entre sable et rocher que Josette et Jean Marc Perochon vous reçoivent dans ce havre de bien être et de repos.
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Bienvenue au Restaurant Jean Marc Pérochon en Vendée – 1 étoile Michelin – Tél : 02 51 33 65 53
Restaurant 1 étoile Michelin 
La réputation du chef vendéen n’est plus à faire. Au gré du marché et des marées, cet enfant du pays révèle les beaux produits du terroir, mariant un solide héritage culinaire à un esprit créatif toujours en éveil.
Vous dégusterez cette cuisine gastronomique, dans le restaurant face à la mer, ouvrant sur la côte sauvage de Brétignolles Sur Mer.
Hôtellerie des Brisants
L’hôtel vue mer offre aujourd’hui, le confort et l’ambiance digne de la restauration : décoration contemporaine et chaleureuse, harmonie des teintes, qualité du service.
Les chambres et les suites vous augurent le plus agréable des séjours baignés par la lumière de la cote vendéenne.
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Idées Cadeaux
Nous vous proposons de nombreux bons cadeaux et forfaits pour des vacances « sur mesure »
Les Actualités
Nouveau : Menu déjeuner « Face à la mer « 28 €
Pour vos déjeuner ,en semaine, venez profiter d’une vue imprenable sur l’océan , ainsi que de la qualité de notre table et de notre service ****** Mise en bouche *********
Livre d’or des Brisants
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