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Bienvenue au Restaurant Jean Marc Pérochon en Vendée – 1 étoile Michelin – Tél : 02 51 33 65 53
C’est sur cette terre océane, situé entre St Gilles Croix de Vie et les Sables d’Olonne entre sable et rocher que Josette et Jean Marc Perochon vous reçoivent dans ce havre de bien être et de repos.
Restaurant 1 étoile Michelin 
La réputation du chef vendéen n’est plus à faire. Au gré du marché et des marées, cet enfant du pays révèle les beaux produits du terroir, mariant un solide héritage culinaire à un esprit créatif toujours en éveil.
Vous dégusterez cette cuisine gastronomique, dans le restaurant face à la mer, ouvrant sur la côte sauvage de Brétignolles Sur Mer.
Hôtellerie des Brisants
L’hôtel vue mer offre aujourd’hui, le confort et l’ambiance digne de la restauration : décoration contemporaine et chaleureuse, harmonie des teintes, qualité du service.
Les chambres et les suites vous augurent le plus agréable des séjours baignés par la lumière de la cote vendéenne.
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Les Actualités
Soirées « Autour d’un vigneron » 2018-2019
Vendredi 14 décembre 2018 à 20 heures Gérard Bertrand A la découverte des plus beaux crus du Languedoc ******** Vendredi 18 Janvier 2019 à 20 heures Domaine Serge Dagueneau
Livre d’or des Brisants
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