Soirée Oenologique Champagne Pierre Legras

Bouteille de champagne rosé Pierre Legras en fond d'image des vignes

Ce qui vous attend...

Date:
19/12/2025

Le Champagne Pierre Legras Coste Beert Blanc de Blancs Grand Cru incarne l'élégance des terroirs d'élite de la Champagne, plus précisément celui de Chouilly, un village classé Grand Cru de la Côte des Blancs. Ce champagne est issu exclusivement de Chardonnay, ce cépage noble qui confère finesse et fraîcheur, typique de la région.

La maison Pierre Legras, avec ses racines remontant au XVIIe siècle, maîtrise parfaitement l'art du Blanc de Blancs, produisant des cuvées d'exception qui célèbrent la pureté et la minéralité des sols calcaires. Le Coste Beert est une cuvée raffinée, conçue pour exprimer toute la complexité et l'intensité du terroir Grand Cru.

Prix du repas et de la chambre (2 pers.)
430
*
Prix du repas et de la suite (2 pers.)
590
*
Prix du repas seul (par personne)
Prix du repas (par personne)
135
*
*Boissons incluses

Champagne Pierre Legras

https://www.champagne-pierre-legras.com/

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Mise en bouche

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Quenelle de Homard

Champagne Orior

 

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Tartare de Crevettes de Saint-Gilles, bouillon herbacée

Champagne Monographie Brut Nature

 

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La Noix de Coquille Saint-Jacques

déclinaison autour des champignons

Champagne Monographie Brut

 

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Poisson de Ligne de la criée de Saint Gilles croix de vie,

Panais, Truffe Melanosporum

Champagne Idée du Voyage

 

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La pomme pirouette, bergamote, plante Curry

 

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Chocolat, Betterave

Champagne Rosé “Dea Matra”

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Par Personne

Votre menu et boisson comprises 135 €

La soirée chambre -petit déjeuner, menu et boissons comprises : 430 €

(Sur la base de 2 personnes par chambre)

La soirée suite -petit déjeuner, menu et boissons comprises : 590 €

(Sur la base de 2 personnes par suite)

Table DistinguéeEtoilé MichelinDeux Toques Gault Millau