Le Menu Affaire 35 €

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Mise en bouche

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6 huîtres n°2

du vivier de la Sauzaie

Ou  

Raviole de homard

Pochée dans une crème iodée

Fondu de céleri

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Cotriade de poissons

Légumes de saisons

Bouillon safrané

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Feuillantine aux  pêches

Glace amandes grillées

 

 

 

 

 

Menu, changé toutes les semaines,

servi du mardi au vendredi, le  midi, sauf  jours fériés