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Le Restaurant 1 étoile Michelin

Le restaurant Jean Marc Pérochon où la mer s’invite sur votre table.

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La carte

Les entrées   ¦   Les poissons   ¦    Les viandes   ¦   Les desserts

 

Sitôt assis, les sens sont aiguisés naturellement. Les plats de Jean Marc Perochon sont là pour témoigner de ce bout de Vendée où il a grandi.

Une région où rien ne lui échappe et dont il connait tous les producteurs et artisans de talent.

Jovial, habile, le chef est aujourd’hui devenu l’un des meilleurs apôtres de cette terre et de cette mer qu’il transforme en toute modestie .

Vous Trouverez ici , une cuisine vérité porteuse d’émotions.

Fermeture :

le dimanche soir, le lundi et le mardi 

1 étoile guide Michelin