Le Restaurant
Le restaurant Jean Marc Pérochon où la mer s’invite sur votre table.
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Absolument emprunt de son terroir, Jean-Marc Pérochon met les saveurs vendéennes dans votre assiette.
Volailles de Challans, huîtres de Bouin, de Brem …, moules de l’Aiguillon, sardines de St Gilles, agneau fermier, les lumas, grenouilles arrosés par un bon vin des fameux fiefs vendéens, …autant de produits de Vendée que vous retrouverez au fil des saisons sur la table de Jean-Marc.
Situé au bord de la mer, à 10 mètres à peine des plages de Brétignolles sur Mer, vous savourerez des mélanges malicieux qui vous surprendront.
Offrez vous son menu homard réputé dans tout le département. Tous vos sens seront en éveil, le goût, l’odorat et la vue. Sentez vous l’odeur des embruns jusqu’à votre table.
Vous serez accueillis dans une salle décorée avec soin, confortable et spacieuse avec une vue imprenable sur l’océan. Après ce bon repas, vous pourrez vous détendre autour d’un verre, au bar. Une ambiance agréable et conviviale vous attend dans la simplicité et la générosité.
